Кусочки полосатого тунца в родниковой воде

Почему я заказываю тунец "батареями" с айхерба? Беру разу по несколько штук, чтобы не ждать посылку. Этой фотографии уже месяца два. Вчера получила еще 6 баночек. Пусть будет. А то однажды не дождалась и купила в супермаркете… Под катом — тунец с айхерба и тунец из супермаркета. Для сравнения.

DSC02661.JPG

Crown Prince Natural, Кусочки полосатого тунца в родниковой воде, 142 г

Crown Prince Natural, Albacore Tuna, Solid White — No Salt Added, In Spring Water, 142 g

Тунец — источник белка (18-20 %). В его мясе почти нет жира (0,5 %) и холестерина. В нём содержатся витамины А, D и Е, омега-3-ненасыщенные жирные кислоты, селен, натрий и калий. Регулярное употребление этой рыбы снижает содержание в крови триглицеридов. Калорийность консервированного тунца составляет около 198 кКал, а содержание белка 29,13%.

Полосатый тунец (он же скипджек), в отличие от сородичей, имеет несколько продольных полос, расположенных на теле. Рыба среди тунцов, которые постоянно живут в открытом океане, самая мелкая, средний вес — 35 кг.

На банке знак MSC — это значит, что рыбка выловлена в дикой природе по правилам, утвержденным международной независимой некоммерческой организацией Морским Попечительским Советом (Marine Stewardship Council).

Процедура экологической сертификации состоит в том, что эксперты оценивают промысел по трем направлениям – воздействию на основной промысловый вид, воздействию на экосистему, и эффективности управления промыслом.

Да, это не Сертификат качества продукции, но, согласитесь, что очень важно и то, чтобы не истощались ресурсы мирового океана, чтобы промысел не велся под лозунгом "После нас — хоть потоп".

1. Crown Prince Natural, Кусочки полосатого тунца в родниковой воде, 142 г

Тунец, идеально подходящий для отличных бутербродов.

Полосатый тунец широко используется в японской, индонезийской и мальдивской кухне.

Skipjack Tuna — отличное дополнение к американской кухне.

Ингредиенты: Skipjack тунец, родниковая вода, морская соль.

В банке — аппетитное мясо тунца.


Отличительная особенность мяса тунца — слоистая структура. Костей нет.

2. Crown Prince Natural, Albacore Tuna, Solid White — No Salt Added, In Spring Water, 5 oz (142 g)

Мясо длинноперого тунца в родниковой воде.

Натуральный продукт.

Переработано в Таиланде.

Консервированный в родниковой воде, без масла и соли.

Мясо имеет светлый цвет и нежную текстуру, жидкости немного.


Половина банки — мясо тунца посуше и попостнее, другая половина — помягче и пожирнее.

Возможно, банка на банку не приходится, не знаю.

Употреблять надо также в охлажденном виде.

Блюдо требуется подсолить — ведь соли в составе здесь совсем нет.

Готовлю с тунцом салаты (с овощами, фиолетовым императорским рисом и оливковым маслом), варю супы.

Если что — и бутерброд можно сделать, в пасту положить. Да мало ли что еще можно придумать!

Очень вкусный и натуральный тунец!

А ниже — тунец из супермаркета. Почувствуйте разницу!

DSC02700.JPG

Возможно, только мне такая бяка попалась.

Есть ее невозможно, я даже не кушала.

Открыла, посмотрела и выбросила.

Так что лучше я подожду посылку, зато буду есть нормальный продукт.

Для получения 5%-й скидки на весь ваш заказ введите в корзину код BDV197

или пройдите по ссылке