Кокосовый сахар: Nutiva и Wholesome Sweeteners

После подсластителей с айхерба совсем не хочется использовать в пищу белый свекольный сахар. Тростниковый пыталась покупать, пока не узнала, что у нас это чаще всего подделка — тот же свекольный, искусно подкрашенный. Продолжаю дегустировать кокосовый сахар, благо есть из чего выбрать. Обе упаковки сахара по одной цене, с одинаковым весом.

IMG_1908.JPG

Nutiva, Органический кокосовый сахар, 454 г

Wholesome Sweeteners, Inc., Organic Coconut Palm Sugar, 454 g

Кокосовый сахар мне нравится своим неповторимым вкусом и тем, что он производится по старинной технологии, без применения химии, путем выпаривания сока из молодых цветочных бутонов кокосовых пальм.

Кому интересно, можете посмотреть в интернете как делают свекольный сахар, чтобы убедиться, что это вредный продукт, обогащенный химическими элементами, опасными для здоровья.

Еще одно достоинство кокосового сахара — низкий гликемический индекс.  Кроме того, сахар богат питательными веществами: в нем содержится 16 незаменимых аминокислот, а также полезные микроэлементы (магний, азот, цинк, калий, кальций, железо), витамины В1, В2, В3, В6. Однако, употребляя кокосовый сахар в пищу, надо помнить о его высокой калорийности, не меньшей, чем у обычного сахара.

Нерафинированный кокосовый сахар

Органическая продукция, сертифицированная USDA, QAI, Ecocert ICO

Проверено на отсутствие ГМО и глютена

Вег
анский продукт для здорового питания

Низкий гликемический индекс

Nutiva, Органический кокосовый сахар, 454 г

По вкусу кокосовый сахар сладкий, чем похож на своих близких родственников — свекольный и тростниковый сахар.

Но родственничков вкусными не назовешь, они просто сладкие. А кокосовый — именно вкусный.

Сначала, открыв пакет на зип-застежке, вдыхаешь изумительный карамельный аромат. Вкус тоже очень насыщенный, интересный, карамельный, с ноткой патоки — промежуточного продукта, предшествующего сахару.

Этот сахар очень вкусный и, как мне показалось, более сладкий, чем его брат от Wholesome Sweeteners.

Более мелкий, сухой и чуточку светлее.

Добавляю его в кофе, в кашу, в выпечку.

Нравится есть и просто так, ложкой.

Wholesome Sweeteners, Inc., Organic Coconut Palm Sugar, 454 g
Сертификат USDA Organic

Идеально подходит для выпечки, напитков, соусов, каш

Без ГМО и без глютена


Веганский продукт для здорового питания

Кошерный продукт

Производитель признается в любви к нам, потребителям.

Утверждает, что сахар сделает нашу жизнь слаще.

Причем, без вреда для здоровья. Охотно ему верю.

Сахар такой же восхитительный — нерафинированный, коричневый, с приятным карамельным вкусом.

Также может заменить белый и тростниковый сахар в любых рецептах.

Но, как я уже сказала выше, мне он показался менее сладким, чем предыдущий и более влажным.

Но это все потому, что эти два пакета я открыла почти одновременно.

Если бы один съела, а потом второй открыла, то, наверняка, разницы бы даже не заметила.

Оба продукта достойные. Советую.

Замечательная альтернатива рафинированному сахару из свеклы.


Для получения 5%-й скидки на весь ваш заказ введите в корзину код BDV197

или пройдите по ссылке